產(chǎn)品概述：
11083是一款經(jīng)NSF認證的抗菌探針溫度計，可協(xié)助檢測確保達到HACCP食品安全標準，主要適合于任何備料、烹飪、供應(yīng)和儲存食品的場所，以及配送中心、冷藏庫和食品加工場所。符合美國公共衛(wèi)生服務(wù)食品法典4-203的規(guī)定，可用于HACCP計劃的驗證和要求。
11083型探針溫度計采用抗菌涂層和獨特的針形探針專為設(shè)置準確性，耐用性，食品安全和易讀性的工業(yè)標準而設(shè)計。它在嚴格的標準下設(shè)計和制造，以滿足甚至超過商業(yè)或?qū)I(yè)使用的規(guī)格要求。11083型的抗菌涂層設(shè)計降低了很難被清除的生物膜形成和消毒耐藥病原體生長的風險。
產(chǎn)品參數(shù)：
功能 | 參數(shù) |
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測量范圍 | -40℃~155℃ |
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操作溫度范圍 | 0°C ~ 50°C |
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產(chǎn)品特點：
? NSF認證 ? 密封的抗菌一體成型結(jié)構(gòu) ? 自動校準 ? 小直徑探針適用于薄片食物的溫度測量如肉餅，雞肉和 魚片， 符合FDA食品法典4-302.12(B) ? 快速反應(yīng)時間 ? 高可視雙溫度大尺寸顯示屏 ? IP56防水等級，可直接消毒，去污，防油脂 ? 自動關(guān)機節(jié)省電量 ? °C/°F 切換
應(yīng)用場景：
? 適用于烹調(diào)、儲運和保存過程中，肉餅、雞肉和魚片等食品測量
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精度 |
±0.5°C（ -40°C ~ -10°C）
±0.3°C（ -10°C ~ +20°C）
±0.5°C（ +21°C ~ +115°C）
±1.0°C（+116°C ~ +155°C） |
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反應(yīng)時間 | ＜6s（0°C ~ 25°C） |
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傳感器 | 熱敏電阻 |
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顯示分辨率 | 0.1°F /°C |
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顯示更新頻率 | 2s |
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顯示屏尺寸 | 38mm 寬×12.7mm 高 |
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探針尺寸 | 針尖直徑1.7mm，探針長度99mm |
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校準 | NIST溯源標準件 |
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電池 | |
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外殼 | ABS塑料，添加抗菌劑 |
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防水等級 | |
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認證 | DeltaTrak生產(chǎn)合格證書，NIST可追溯校準，
NSF，CE，RoHS |
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